Chez Max · Valbonne
Cœur du village · sous les platanes, face à la mairieLa maison d'origine, ouverte en 2012. Burgers maison, pizzas géantes et brasserie, en terrasse à l'ombre des platanes, au cœur du village.
À Valbonne, la terrasse s'installe sous les platanes du village, face à la mairie.
C'est ici que Max a posé ses premiers fourneaux en 2012, avant de gagner le bord de mer. L'esprit n'a pas bougé : une brasserie conviviale où le burger se monte à la minute, où la pâte à pizza suit la même recette de 25 ans, et où l'on s'attable entre amis ou en famille.
Même cuisine maison qu'à Saint-Laurent, même générosité dans l'assiette, dans le décor d'un des plus beaux villages de l'arrière-pays.
Un appel et on vous garde une table à l'ombre des platanes.